云遮霧罩說降香

黎云昆

降香是我國傳統(tǒng)上與沉香、檀香齊名的珍貴香料和藥材。

但是何為降香？卻不是一件很容易說清的問題。

《中華人民共和國藥典》給出的降香為：

【拼音名】Jiàn Xin

【英文名】LIGNUM DALBERGIAE ODORIFERAE

【來源】本品為豆科植物降香檀Dalbergia odorifera T. Chen樹干和根的干燥心材。全年均可采收，除去邊材，陰干。

【性狀】本品呈類圓柱形或不規(guī)則塊狀。表面紫紅色或紅褐色，切面有致密的紋理。質(zhì)硬，有油性。氣微香，味微苦。

《中華人民共和國藥典》是我國保證藥品質(zhì)量的法典。從《中華人民共和國藥典》給出的拉丁文可以看出，降香即是降香黃檀，但此處未明言就是降香黃檀，而是只說了降香黃檀的別名降香檀。

《中藥大辭典》給出的降香為：

【拼音名】Jiàn Xin

【英文名】Lignum Dalbergiae Odoriferae

【別名】降真香、紫降香、花梨母

【來源】為豆科植物降香檀樹干和根的心材。全年采收，除去邊材，陰干。

《中藥大辭典》是中華人民共和國成立后出版的第一部大型中藥專業(yè)工具書?！吨兴幋筠o典》沒有給出降香的拉丁文，而據(jù)所給英文無法判別所指降香究竟為何物，但從其給出的降香原形態(tài)和生境分布可以看出，其認(rèn)定的降香也為降香黃檀。如《中華人民共和國藥典》一樣沒有使用降香黃檀正名，而使用別名降香檀。

《中藥大辭典》將降香黃檀的別名定為降真香、紫降香。降香黃檀是海南的省樹，其心材就是大名鼎鼎的海南黃花梨，為人所共知，沒有人稱將降香黃檀的別名認(rèn)作是降真香、紫降香。不知《中藥大辭典》持此說的依據(jù)何在？

《中華本草》：給出的降香為：

【出處】出自《證類本草》，《綱目》：降真香，俗呼舶上來者為番降，亦名雞骨，與沉香同名。今廣東、廣西、云南皆有之。……

【拼音名】Jiàn Xin

【英文名】Rosewood Heart Wood

【別名】降真香、紫藤香、降真、花梨母

【來源】藥材基源：為豆科植物降香檀、印度黃檀的樹干或根部心材。拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Dalbergia odorifera T.Chen.2.Dalbergia sissoo Roxb.

【生境分布】生態(tài)環(huán)境： 1.（降香檀）生于山地林中。2.（印度黃檀）生于山地林中。

資源分布：1.海南、云南有栽培。2.臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西等地引種栽培。

《中華本草》給出的降香的英文是Rosewood Heart Wood，這個(gè)詞實(shí)際上是紅木心材的意思，與降香沒什么關(guān)系，但在文中又給出了降香的拉丁文，因此可知，《中華本草》也認(rèn)定降香黃檀就是降香，但也沒有使用降香黃檀的正名，而是使用的別名降香檀。

《中華本草》也如《中藥大辭典》一樣，將降香黃檀的別名定為降真香、紫降香。實(shí)際上，人們絕不會(huì)用降真香或紫藤香來稱呼降香黃檀。

此外，《中華本草》對降香的描述與《中華人民共和國藥典》和《中藥大辭典》有所不同?！吨腥A本草》除了認(rèn)定降香檀，即降香黃檀為降香外，還認(rèn)定了印度黃檀的心材也為降香。

將印度黃檀的心材認(rèn)定為降香，事關(guān)中華民族的健康，是一件大事。需要審慎決定，需要做藥理實(shí)驗(yàn)、做臨床實(shí)驗(yàn)。不知《中華本草》的編輯和相關(guān)人員做了沒有。

據(jù)中國科學(xué)院學(xué)部委員、中國林業(yè)科學(xué)研究院前院長鄭萬均先生1985年主編的《中國樹木志》載：印度黃檀“為珍貴用材樹種。心材褐色，有暗色條紋，堅(jiān)硬，不易開裂；供雕刻、細(xì)木工、板料及高級家具等用。”沒有提及印度黃檀可以做中藥材降香。如果印度黃檀可以做中藥材降香，那將是印度黃檀的一個(gè)重大的經(jīng)濟(jì)特性，《中國樹木志》不可能不提及。

我國的確引種過印度黃檀，但不是為培育降香而引種的，而是為培育紫膠蟲寄主樹引進(jìn)的。

我國近年來也曾大量進(jìn)口印度黃檀，但是作為木材引進(jìn)，無不載捆以來，堆積如山，且按噸計(jì)量，與按斤計(jì)量的中藥降香沒有半點(diǎn)關(guān)系。

不過，我國木材學(xué)家成俊卿等所著《中國木材志》中的確提到過印度黃檀，文中寫到“據(jù)云降香過去來自印度產(chǎn)的印度黃檀的心材”，這 “據(jù)云”便是“據(jù)說”的意思，是不可以根據(jù)傳說定名的。

不知《中華本草》的編輯如何將印度黃檀定為降香，根據(jù)何在？

此外，《中華本草》將印度黃檀作為降香一事，《中華人民共和國藥典》未做收錄。如果某一中藥店將印度黃檀作為降香賣給患者，藥監(jiān)部門據(jù)《中華人民共和國藥典》查出問題，認(rèn)定這家藥店銷售假藥，不知《中華本草》的編輯將如何以對？該負(fù)何種法律責(zé)任？

《中華本草》與前述兩個(gè)經(jīng)典另一個(gè)不同點(diǎn)是，除了說明了降香就是降香黃檀外，還說明了這個(gè)被稱作降香黃檀的降香就出自《證類本草》和《本草綱目》中的降真香。

《證類本草》為宋朝唐慎微所著，《本草綱目》為明朝李時(shí)珍所著。

那么，降香黃檀就是《證類本草》和《本草綱目》中的降真香嗎？

不是這樣的。

降香黃檀是1963年由我國植物學(xué)家陳德昭先生定名的，她現(xiàn)在還健在。降香黃檀的拉丁名Dalbergia odorifera T. Chen就有陳德昭先生的姓Chen標(biāo)注在上面。在此之前，人們并不知道降香黃檀為何物，自然，宋朝唐慎微和明朝李時(shí)珍也不知道?！吨腥A本草》的編者如何可以將降香黃檀推定為降真香呢？

據(jù)前述之《中國樹木志》載：降香黃檀“心材可代降香。”因此可知，降香黃檀不是降香，只是降香的替代材料。

《中華本草》是繼明代李時(shí)珍編纂世界名著《本草綱目》以來，我國中藥學(xué)最宏大的基礎(chǔ)工程，是由國家中醫(yī)藥管理局主持，南京中醫(yī)藥大學(xué)總編審，全國60多所高等醫(yī)藥院校及科院所協(xié)作編纂，全面總結(jié)中華民族兩千多年來的傳統(tǒng)藥學(xué)成就，集中反映20世紀(jì)中藥學(xué)科發(fā)展水平的綜合性本草巨著。但是，《中華本草》對降香的描述卻如此不嚴(yán)謹(jǐn)，實(shí)屬不該。

其實(shí)，如果降香黃檀不是降香，而僅僅是降香的替代品，那就不是《中華本草》一家對降香描述有誤了，《中華人民共和國藥典》及《中藥大辭典》在這個(gè)問題上，都錯(cuò)了。

《中華人民共和國藥典》、《中藥大辭典》及《中華本草》不能因?yàn)橹兴幮袠I(yè)使用降香黃檀的心材替代降香，便將降香黃檀認(rèn)定為降香，應(yīng)當(dāng)明確告知國人，降香黃檀是降香的替代品。

我國中藥行業(yè)在降香資源枯竭的情況下，選用其他材料作為替代品，這本無可非議。但確定降香黃檀心材作為降香的替代品，不知是否做過相應(yīng)的藥理實(shí)驗(yàn)和臨床實(shí)驗(yàn)，所作的試驗(yàn)結(jié)果怎樣？降香黃檀替代品與降香的功效相差多少？這些相關(guān)的信息，應(yīng)當(dāng)公之于眾。

如果沒有做過相應(yīng)的藥理實(shí)驗(yàn)和臨床實(shí)驗(yàn)，那《中華人民共和國藥典》、《中藥大辭典》及《中華本草》就不能將降香黃檀列入進(jìn)來。

降香是我國最重要的香料和藥材之一。那么，什么是降香呢？

清·屈大均《廣東新語》載：“降香，一曰降真香。”即降香即是降真香。

據(jù)宋·鄭樵《通志》載：“降真香曰紫藤香。”又據(jù)清·張澍《續(xù)黔書》載：“降眞香，名香，多出古木。……以生于藤，又名紫藤香云。”

因此可知，降真香應(yīng)為木質(zhì)藤本，而降香黃檀是喬木。所以降香黃檀不是降香。

海南是降香的重要產(chǎn)地。海南博物館現(xiàn)存有明鄧姬應(yīng)（廷宣）繪《瓊崖黎人風(fēng)俗圖》，其中一幅文字為“黎人資食于田，取饌于山。其富視牛之多寡，不以金銀為寶。惟外客販賚絨線布匹入黎，男婦爭以香藤等物，彼此交易，廣潮黠民常因此致富云。”后接一詩：“不惜香藤不惜牛，廣紗潮布換來收。熟黎漸覺衣冠美，好囗囗糧入縣州（圖1）。

圖1

降香為本質(zhì)藤本，圖中香藤當(dāng)指降香。有人也許會(huì)說，藤應(yīng)指編筐用或制作家具用的藤條。不大可能！販賣此類低價(jià)值的物品，必是規(guī)模進(jìn)行，方才有利可圖。而且，廣東地區(qū)自能產(chǎn)出藤條，沒有必要跑到海南來販運(yùn)。因此，廣潮人帶上些廣紗潮布要換取的絕不是一般的藤條，而是作為香料、作為藥材的藤本材料，這樣才可發(fā)財(cái)致富。這能使他們致富的藤本材料只能是降香。作為香料和藥材的降香一般按斤或塊賣，體積小，便于攜帶，價(jià)值又高，方便銷售。而且降香作為香料或藥材，黎民家家都有，使用廣潮人所到之處，黎男婦爭相換取，不需當(dāng)街叫賣。這才廣潮“狡黠小民”的高妙之處。若拿些布紗衣料，飄洋過海，深入黎山，只換得些低價(jià)值的藤條，能發(fā)得了財(cái)嗎？

今海南市場上依然有降真香售賣，此為豆科木質(zhì)藤本，生長于熱帶雨林之中（圖2）。

圖2

降真香的心材是同時(shí)具有珍貴木材、珍貴香料、珍貴藥材的木材。因此，降真香是我國十分重要的珍貴樹種。

應(yīng)當(dāng)將歷史上我國產(chǎn)出的降香品種認(rèn)真研究，建立我國的降真香種質(zhì)資源庫，并進(jìn)行規(guī)模種植，形成新的降香產(chǎn)業(yè)。