粗粗笨笨雞冠花,也是一枝濃艷對(duì)秋光
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十一回老家,鄰居娘娘(方言發(fā)音:niania)的門前種了一叢鮮紅的雞冠花,花冠厚重繁復(fù),莖桿和葉子都已經(jīng)帶上了秋色紅,艷麗得逼人。
雖然如此,不覺得好看。一直不覺得雞冠花好看,但是雞冠花好像也不在乎你的“覺得”,只管這樣不管不顧地層層疊疊地鮮艷著,又因它是小時(shí)候常見花草,熱烈壯健,還是想要為它寫一篇呢。
那天拿相機(jī)拍的時(shí)候,路過的一個(gè)嫂子說,嗯,這花好看,你拍拍。
你看,還是有人喜歡它的。
《花史左編》上說:
雞冠花,俗名波羅奢花。
這個(gè)俗名是梵語音譯過來的,所以有人說雞冠花是從印度傳入中國的,此后遍地開花,古來的文學(xué)作品以及民俗記錄里都有雞冠花的身影。比如:
《東京夢華錄》里有關(guān)“中元節(jié)”的記錄里提到“中元前一日,即賣楝葉,享祀時(shí)鋪襯卓面。又賣麻谷窠兒,亦是系在卓子腳上,乃告祖先秋成之意。又賣雞冠花,謂之“洗手花”。......”
雞冠花在宋時(shí)汴中被叫做“洗手花”,中元節(jié)前,兒童唱賣,以供祖先。由此可見,這花多少和佛教以及祭祀什么有點(diǎn)關(guān)系。
再比如:
有個(gè)關(guān)于明代翰林學(xué)士解縉的故事,說的是,有一天皇帝想試試解縉的文才,便讓他以雞冠花為題賦詩一首。解縉脫口便出“雞冠本是胭脂染”,哪知話音剛落,皇帝從袖中取出一朵白雞冠花,笑著說,“這可是白色的!”
解縉也確實(shí)是文思敏捷,立刻改口“今日如何淺淡妝?只為五更貪報(bào)曉,至今戴卻滿頭霜?!?/p>
皇帝以及在場人無不佩服解縉才華,看故事的我也一樣!且不說這臨場應(yīng)變能力,這比喻也是妙極了!
花團(tuán)錦簇,葉子也繁密,顏色在秋光漸變中
所以,雞冠花除了濃艷的紅色、紫色,還有白色?!稄V群芳譜》上記錄雞冠花有:
有掃帚雞冠,有扇面雞冠,有纓絡(luò)雞冠,有深紫、淺紅、純白、淺黃四色,又有一朵紫黃各半,名鴛鴦雞冠,又有紫、白、粉紅三色一朵者,又有一種五色者,最矮,名壽星雞冠,扇面者以矮為佳,帚樣者以高為趣。
詳細(xì)介紹了雞冠花的種類和顏色,深紫我見過,其他沒有實(shí)地見過。至于種類,帚樣雞冠,我在小區(qū)見過,自己也曾在花盆里養(yǎng)成了一棵,扇面似乎也有印象,自然是花冠打開如同扇子。但是我拍到的這種算什么呢?纓絡(luò)雞冠?或者是扇面雞冠聚攏到一起了?
雞冠花為莧科青葙屬一年生直立草本植物,高30-80厘米,莖直立粗壯,綠色或紫紅色,有棱,分枝少,單葉互生,葉長橢圓形至卵狀披針形。
穗狀花序頂生,呈扁平肉質(zhì)雞冠狀、卷冠狀或羽毛狀,苞片、小苞片、花被片,多呈紅色,也有紫色、淡紅色、黃色、白色等。
你有沒有試著去尋找過雞冠花的花蕊,我嘗試了,沒有找到,因?yàn)槲覀兛吹降碾u冠花“花冠”可不是真正意義上的“一朵花”,它是許多極細(xì)小的花聚集在一起的,那么花蕊應(yīng)該也是更加細(xì)小的。
這絲絨的質(zhì)地
觸感十分舒服呢
雞冠花原產(chǎn)非洲、美洲、印度等熱帶地區(qū),現(xiàn)在世界各地都有栽培,拉丁學(xué)名是 Celosia cristata,屬名來自希臘語keleos,意思是“絢爛如燃燒般的顏色”,種名的意思是“穗狀或冠狀花冠”。英文俗名是cockscombs(雞冠子花)。
現(xiàn)在城里似乎并不多見雞冠花,倒是鄉(xiāng)下人還是愿意在門口種上一叢,熱熱鬧鬧地開著。但是在古代,雞冠花可是常進(jìn)文人雅士的詩文,那自然也是在他們庭院里生長的,甚至還能做鮮切花插瓶清供,比如明朝仇英的《孔子圣跡圖——為兒戲圖》里案幾上放的藍(lán)釉小瓶里插的就是一束雞冠花。
秋葉老紅
除了觀賞價(jià)值,雞冠花還具有頗為可貴的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。
雞冠花的干燥花序可入藥,具有止血、止痢、止帶的功效,可用于治療婦科炎癥以及眼科疾病。
至于食用價(jià)值,據(jù)記載,雞冠花可制成花玉雞、紅油雞冠花、雞冠花蒸肉、雞冠花豆糕、雞冠花籽糍粑等美食,但是感覺挺“黑暗料理”的,不知道有人吃過么?什么樣的滋味呢?
寫到這里,不得不說,我對(duì)雞冠花的感受有些改觀了,如今看來粗笨艷俗的雞冠花曾經(jīng)也是風(fēng)雅的詩文主角,也曾在古人的生活里提供了美學(xué)價(jià)值以及情緒滋養(yǎng)。
說不上嬌俏可人的雞冠花也是有許多類似“一枝濃艷對(duì)秋光”的贊美的,勾畫那些遙遠(yuǎn)的場景,雞冠花也是美麗可人的。
以唐代詩人羅鄴的雞冠花詩結(jié)束本篇,同時(shí)也在想,下次遇到雞冠花,采一枝插瓶看看可好。
雞冠花
唐.羅鄴
一枝濃艷對(duì)秋光,露滴風(fēng)搖倚砌旁。
曉景乍看何處似,謝家新染紫羅囊。
好一幅秋晨雞冠花圖,美哉,風(fēng)雅哉。
紫色雞冠花
我也說兩句 |
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