在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村毛竹沖十里茶香茶葉合作社的茶場,湖面浮動(dòng)著層層霧氣,半山以上云霧繚繞,相隔百余米就看不清楚來人。“這里海拔較高,非常適合種植茶葉。”張子全一邊指著眼前綿延的茶園,一邊興奮地向記者介紹種植茶葉發(fā)家致富的過程。
張子全是“都勻毛尖”國家級(jí)非物質(zhì)文化傳承人,也是十里茶香茶葉合作社的理事長,從事茶葉產(chǎn)業(yè)近30年。從小在長輩身邊耳染目睹,通過多年的研究和努力,他在制茶過程中練就了一套“火中取寶”的手藝。
“高山冷水毛竹沖,一年四季霧罩甕;附近有女不嫁來,耗子也嫌我們窮。”這是多年前毛竹沖群眾的生活寫照,不過已成為歷史。“現(xiàn)在種茶給我們帶來了財(cái)富,家家戶戶都是新樓房、家具家電一應(yīng)俱全,好多人家還買了汽車。”張子全說。
張子全有茶園400多畝,十里茶香茶葉合作社有茶園900多畝。成立合作社的時(shí)候,只有6戶人家,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到38戶,成立了貴州省貴勻山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)現(xiàn)有限公司。他說,采取“公司 合作社 農(nóng)戶”的發(fā)展模式,規(guī)模越做越大。“每年的茶葉收入中,茶農(nóng)可獲得80%左右份額,我們公司只有20%。這38戶原始股東都成了老板,都發(fā)財(cái)了。”
去年,該公司經(jīng)營收入480多萬元,純利潤60多萬元,茶園采茶、制茶一年需要用工人數(shù)達(dá)三四百人。
目前都勻市茶園面積已達(dá)36.73萬畝,可采茶園面積17.5萬畝,有機(jī)茶園認(rèn)證面積2.5萬余畝,無公害茶園認(rèn)證13.09萬畝。全市茶區(qū)人均增收6000元以上,茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)人均增收已突破1萬元。
都勻市現(xiàn)有農(nóng)民專業(yè)合作社73家,茶企業(yè)90家(通過QS認(rèn)證的32家),其中省級(jí)龍頭企業(yè)16家,州級(jí)龍頭企業(yè)6家,年生產(chǎn)加工能力1萬余噸。截至當(dāng)前,全市茶葉產(chǎn)量5100余噸,綜合產(chǎn)值14.6億元。都勻毛尖在國內(nèi)各大、中城市開設(shè)品牌專賣店及形象店263多家,入駐全國各地商店超2526家。
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