本報(bào)記者 狄文君
一米多高,渾身是刺,頂端芽包嫩綠,新采下來(lái)的刺嫩芽一斤最少賣20元;矮矮的,一墩墩遍布大半個(gè)山坡,鮮嫩的刺五加不到半小時(shí)就能采一筐。
在鐵嶺開(kāi)原市黃旗寨鎮(zhèn)增家寨村,“五一”前后正是上山采山野菜的好時(shí)候。每天吃完早飯,66歲的殷國(guó)田都要去石槽溝承包的山坡地上往下扛幾趟山野菜。二十來(lái)畝山坡地自打改種山野菜后,一點(diǎn)也不愁賣,每年這個(gè)季節(jié)忙半個(gè)多月就能掙4萬(wàn)多元。
“山坡地十年九旱,種苞米才能掙幾個(gè)錢兒?這可比種大苞米強(qiáng)多嘍!”殷國(guó)田說(shuō)。
正說(shuō)著,增家寨村成功大面積栽種山野菜的第一人郭志成來(lái)到山腳下,他承包了100畝山坡地。“那些年,村民想多打糧,都拱山頭開(kāi)荒,結(jié)果累沒(méi)少挨山也快禿了,收入?yún)s沒(méi)增加多少。種山野菜就不同了,綠化荒山不僅符合國(guó)家退耕還林、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,而且是一次投資,春秋兩茬收入,第二年就能回本。”郭志成說(shuō)。
一次投入永久收益,這等好事很快傳開(kāi)了。“村里、鎮(zhèn)里都支持,現(xiàn)在村里跟我一起干的就有4個(gè)大戶,每家都承包四五十畝山坡地栽種山野菜,有二十來(lái)畝地的就更多了。”老郭憨笑著說(shuō),他還成功在山坡地種上了貓爪子、大葉芹,“用這種方式栽種,都是純野生的山野菜。不打農(nóng)藥,不上化肥,人工拔拔草就算累活了。”
串根生長(zhǎng),保持水土,可有效解決荒山“斑禿”問(wèn)題。黃旗寨鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō),下一步鎮(zhèn)里將通過(guò)選樹(shù)典型,組織參觀學(xué)習(xí),鼓勵(lì)組建專業(yè)合作社,注冊(cè)商標(biāo)品牌,發(fā)展網(wǎng)上直播、鄉(xiāng)村采摘游,讓更多的土特產(chǎn)品走出深山、身價(jià)倍增。
宜林則林,宜糧則糧,因地制宜。近年來(lái),鐵嶺市積極調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),在東部山區(qū)大力發(fā)展榛子、林果、山野菜等特色產(chǎn)業(yè),讓山川披綠、荒坡生“金”,千方百計(jì)增加農(nóng)民的收入。
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