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學(xué)習(xí)荷花的優(yōu)秀品質(zhì)

媒體:原創(chuàng)  作者:王康
專業(yè)號:王康 2017/9/15 16:33:03

對于人類說,荷花(Nelumbo nucifera)是一種重要的經(jīng)濟(jì)植物,有著悠久的栽培歷史,是中國十大名花之一,還是印度和越南的國花。

荷花(Nelumbo nucifera)

荷花的全身都是寶,對人類的貢獻(xiàn)是無私的。荷葉可以做成荷葉粥,用來蒸飯可以做成荷葉飯,也可以用來包粽子,如果吃過叫花子雞,一定還能記得荷葉的清香。

叫花子雞

看過《舌尖上的中國》的人應(yīng)還記得挖藕人的艱辛和武漢的美食----蓮藕燉排骨。藕是荷花這種植物身上最具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的部分,也是中國人最重要的淀粉補(bǔ)充來源之一。

在我國,荷花從最北端的黑龍江到最南端的海南島都可以栽培,適應(yīng)性極強(qiáng);不僅如此,荷花的堅(jiān)韌不拔還體現(xiàn)在荷花的種子上,其結(jié)構(gòu)非常致密,可以保持胚胎的含水量和完整性長期不變,種子可以保持活性長達(dá)千年之久;當(dāng)條件一旦適合時(shí),就可以生根和發(fā)芽,長出美麗的荷花來。

蓮子

我們經(jīng)常食用的蓮子是將荷花種子去了皮和胚芽以后的部分,身價(jià)要高很多,既是不可多得的補(bǔ)品,也是重要的藥材。食用蓮子中被去掉的胚芽更加珍貴,叫做蓮子心,干燥后可以做成蓮子心茶,味苦,有一副對聯(lián)描寫的非常貼切,“蓮子心中苦,梨兒腹中酸”,說的正是父母與子女離別之時(shí),對面強(qiáng)顏歡笑,轉(zhuǎn)臉隨即淚奔的感人場面。

蓮子心茶

荷花的潔身自好是最值得我們學(xué)習(xí)的地方。早在北宋時(shí)期,著名理學(xué)家周敦頤就已經(jīng)觀察到了“荷花效應(yīng)”現(xiàn)象,寫出了“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的千古名句來贊美荷花的高尚品格。

蓮蓬(果實(shí))

荷花的這種自清潔效應(yīng)并不是因?yàn)槿~子表面十分光滑而不受污染,而是因?yàn)楹苫ǖ幕ò旰腿~子表面都有微米級和納米級的凸起結(jié)構(gòu),這些凸起可以讓再細(xì)小的水滴也只能在 “山頭”上跑來跑去,而水滴在滾動的時(shí)候,也就帶走了葉子上的塵土和細(xì)菌。人類受到荷花這個(gè)效應(yīng)的啟示研制出納米級的涂料和油漆,使墻面像荷花一樣不受污染,可以長期保持色彩鮮艷。

荷花的自清潔效應(yīng)

荷花的神奇之處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只這些。澳大利亞的科學(xué)家在1996年在研究阿德萊德植物園正在盛開的荷花時(shí),發(fā)現(xiàn)荷花在盛開時(shí)能夠自身加熱,即使外界溫度降到10℃,它也能使花朵內(nèi)的溫度保持在30到35℃之間,科學(xué)家們猜測荷花之所以這樣是為了吸引昆蟲來幫助傳播花粉。當(dāng)時(shí)的這個(gè)發(fā)現(xiàn)被發(fā)表在《自然》雜志上。

荷花對于人類來說幾乎是完美無瑕的,盡管對荷花的利用也幾乎達(dá)到了極致,但是,隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步,它和很多其他的植物一樣,還是能夠不斷地給人類帶來驚喜!

謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給黨員同志們,希望我們能夠象荷花一樣,全心全意地為人民服務(wù),潔身自好,堅(jiān)忍不拔,勇于探索,熱愛生活!

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