銅川產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院印臺(tái)珍特果木研究中心，于5月28組織高級(jí)園藝師、高級(jí)農(nóng)技師等科技人員了解蘋(píng)果酵素應(yīng)用情況，前往白水縣蘋(píng)果酵素示范基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

蘋(píng)果酵素是將落果、果樹(shù)枝條，植物秸稈，路邊雜草等廢棄植物原料進(jìn)行發(fā)酵制成的一種有機(jī)肥料，是一項(xiàng)植物原料再利用、變廢為寶、保護(hù)生態(tài)環(huán)保的新技術(shù)，蘋(píng)果酵素應(yīng)用于農(nóng)田、果園、蔬菜等的種植，可以減少化肥和農(nóng)藥用量，一是促進(jìn)水果、蔬菜有機(jī)生產(chǎn)，提供綠色食品。二是使用后，達(dá)到改良土壤結(jié)構(gòu)，控制農(nóng)田用水量，提高農(nóng)作物和果樹(shù)產(chǎn)量及品質(zhì)，增加經(jīng)濟(jì)效益的效果。

基地負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)大家參觀了蘋(píng)果酵素的生產(chǎn)過(guò)程，在酵素儲(chǔ)存廠(chǎng)房?jī)?nèi)用通俗易懂的語(yǔ)言，深入淺出的從酵素的制作材料、指導(dǎo)思想、廣泛用途、生態(tài)環(huán)保、成本效益等方面做了全面介紹，同時(shí)對(duì)技術(shù)人員提出的問(wèn)題也做了詳細(xì)解答。

技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)參觀了蘋(píng)果酵素應(yīng)用示范圓效果，這次參觀學(xué)習(xí)非常有意義，學(xué)習(xí)了科技知識(shí)，認(rèn)識(shí)植物的循環(huán)利用的環(huán)保作用，同時(shí)為有機(jī)生產(chǎn)提供較好生產(chǎn)原料，學(xué)習(xí)結(jié)束后，基地提供了可供實(shí)驗(yàn)的蘋(píng)果酵素，供技術(shù)人員在果園進(jìn)行實(shí)驗(yàn)比較。技術(shù)人員表示，盡快使這項(xiàng)新技術(shù)在蘋(píng)果示范園大面積的推廣應(yīng)用。