綠蠵龜（學名：Chelonia mydas）亦稱海龜，是各種海龜中體形較大的一種，其成龜背甲直線長度可達90到120厘米，體重可達100千克以上。因其體內(nèi)脂富含主要食物，即海草之葉綠素而得名。然而，它的腹甲為白色或黃白色，背甲則從赤棕含有亮麗的大花斑到墨色不等。識別法為背甲中央為五盾，左右列各為四盾，眼睛上方具鱗片一對，綠海龜俗稱黑龜或石龜，可能與耳身軀遠望過去像個大黑圓石有關。成龜?shù)男詣e很容易辨認，尾巴的長短是性別的特征。一般而言，公龜?shù)奈舶鸵饶庚旈L得很多。

綠蠵龜和其他海龜一樣，除了上岸產(chǎn)卵外，終其一生都在大洋中渡過。它廣泛分布于熱帶及亞熱帶之海域，并產(chǎn)卵於溫度達25C以上的沙灘。為草食性動物，是海龜里唯一攝食較多海藻的種類。覓食區(qū)多為海草豐富的淺水區(qū)。幼龜偏肉食性，長大后變?yōu)殡s食。一生中大多的時間都在海中生活，但演化過程中仍然保留了部分祖先的生活方式，所以必須回到陸地上產(chǎn)卵，繁育后代，形成了一種較獨特的生活習性。它已被列入《華盛頓公約》附錄Ⅰ名錄和《世界自然保護聯(lián)盟》(IUCN) 瀕危物種。