紫羅蘭又名草紫羅蘭、草桂花、香瓜對(duì)，為十字花科紫羅蘭屬一、二年生草本植物、株高20厘米～40厘米，全株具灰白色絨毛，葉互生，長(zhǎng)橢圓形或倒披針形，先端圓鈍，基部漸狹，綠色?？偁罨ㄐ蝽斏蛞干?，花朵有單瓣、重瓣之分，花色豐富，有純白、淡黃、鮮黃、淺紅、紅、紫及復(fù)色，并具有濃郁的芳香?；ê蠼Y(jié)圓柱形長(zhǎng)角果，內(nèi)有白色具膜質(zhì)翅的種子，種子壽命根長(zhǎng)，發(fā)芽力可保持4月～6年。

紫羅蘭原產(chǎn)歐洲南部，喜冷涼的氣候，花芽分化的適宜溫度為15℃，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但在排水良好。中性偏堿的土壤中生長(zhǎng)較好，忌強(qiáng)酸性土壤。栽培中施肥不宜過多，以免植株徒長(zhǎng)，對(duì)開花不利。紫羅蘭葉片質(zhì)厚，氣孔數(shù)較少，且全株被有絨毛，對(duì)干旱有一定的抵抗力，因而澆水不宜過多，土壤保持濕潤(rùn)即可，水分過多會(huì)爛根。生長(zhǎng)期要求光照充足和通風(fēng)良好，否則易患生理性病害，使植株生長(zhǎng)不良。

紫羅蘭的繁殖用播種法，因其重瓣品種的雌雄蕊均退化，不能結(jié)實(shí)，必須在同一品種的單瓣植株上采種。所得到的種子播種后，苗中有60%～80%為重瓣植株。重瓣品種與單瓣品種的種子及幼苗都有一定的區(qū)別：重瓣品種的種子顆粒較小，子葉呈長(zhǎng)橢圓形，當(dāng)真葉7片～8片時(shí)，葉緣鋸齒多；而單瓣品種的種子個(gè)體較大、飽滿，子葉呈短橢圓形，真葉葉緣的鋸齒較少。

紫羅蘭的播種時(shí)間一般在8月中下旬至10月上旬，播后10天左右出苗，冬季注意防寒，也可在秋末將幼苗移至溫室內(nèi)盆栽或植于苗床上。因其是直根性植物，不耐移栽，移栽時(shí)須多帶土，不可散坨，盡量少傷根，一旦傷根則不易恢復(fù)。小苗經(jīng)過一次移栽分苗后，即可定植，第二年的5月就能開花。此外，也可根據(jù)播種期的早晚調(diào)整花期，如在溫室內(nèi)2月播種，5月開花；4月播種，7月開花，5月下旬播種，8月開花。播種適溫16℃～18℃，不宜過密，否則小苗容易患猝倒病。

紫羅蘭品種繁多、色彩豐富，花朵多而繁茂，并具有濃郁的芳香，是切花、盆栽及花壇的好材料。又因其生長(zhǎng)迅速、管理粗放，且有很強(qiáng)的自播能力，還常用于填補(bǔ)綠化隙地的空缺。