9月7日,來(lái)自新西蘭、美國(guó)、西班牙、智利、南非等全球各地的數(shù)十個(gè)水果產(chǎn)業(yè)巨頭代表200多人聚首香港,參加國(guó)內(nèi)最大水果連鎖企業(yè)百果園的國(guó)際供應(yīng)商大會(huì)。記者從百果園方面獲悉,到今年年底,該集團(tuán)預(yù)計(jì)其進(jìn)口水果的采購(gòu)總金額將達(dá)到45億元,其中海外基地直采比例將達(dá)到30%。這是百果園集團(tuán)創(chuàng)立15年來(lái)供應(yīng)商規(guī)模最大、國(guó)際水果采購(gòu)量以及國(guó)際產(chǎn)地直采量最高的一年。
為進(jìn)一步豐富國(guó)內(nèi)水果消費(fèi),近兩年我國(guó)密集公布新增的獲準(zhǔn)輸華水果名單,今年上半年還曾出現(xiàn)每月更新一輪名單、每月新增一種或兩種水果準(zhǔn)入的現(xiàn)象。
9月7日,百果園國(guó)際供應(yīng)商大會(huì)首次在香港舉辦,記者從該會(huì)上獲悉,2012年該公司國(guó)外供應(yīng)商數(shù)量?jī)H有5家,2017年這一數(shù)字已上升到64家;2012年,百果園采購(gòu)的進(jìn)口水果銷售額為1.48億元,而今年預(yù)計(jì)銷售額將近45億元;去年,百果園進(jìn)口水果的基地直采比例為15%;今年這一比例已翻一倍至30%,預(yù)計(jì)到2020年達(dá)到60%。
百果園創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)余惠勇告訴記者,2016年百果園年銷售額已經(jīng)達(dá)60億元,其中進(jìn)口水果占比達(dá)50%。“我們計(jì)劃,2020年海外采購(gòu)金額達(dá)130億元,其中原產(chǎn)地直采計(jì)劃采購(gòu)金額78億元。”業(yè)內(nèi)指出,進(jìn)口水果顯然成為生鮮零售企業(yè)的新“利潤(rùn)奶牛”。
事實(shí)上,百果園這一數(shù)字變化正是中國(guó)水果消費(fèi)市場(chǎng)變化的縮影之一。根據(jù)一份權(quán)威行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2015年進(jìn)口水果總貨值首次超過(guò)60億美元,同比上升17%,是近十年來(lái)水果進(jìn)口數(shù)量最多的一年。
廣東作為水果消費(fèi)和銷售大省,該市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口水果的需求量這些年更是增長(zhǎng)強(qiáng)勁。來(lái)自深圳海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示,2016年經(jīng)深圳口岸進(jìn)口水果共計(jì)103.3萬(wàn)噸,同比增加10.1%,價(jià)值共計(jì)151.9億元,均位居全國(guó)口岸第一位,其中車?yán)遄?、鮮葡萄和橙進(jìn)口更是大幅增長(zhǎng)。
據(jù)中信證券研究部的報(bào)告顯示,2016年中國(guó)人均GDP為8866美元,預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)水果市場(chǎng)容量將達(dá)3萬(wàn)億人民幣,生鮮果業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)逐年增量和人均消費(fèi)增量的雙重增長(zhǎng)機(jī)遇周期。
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