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四川水產(chǎn)專家“送科技下鄉(xiāng)”,扭住淡水魚精深加工等關(guān)鍵板塊

媒體:川觀新聞  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號:四川省林草宣傳 2024/9/9 18:03:00

8月8日,國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川淡水魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)第四輪工作暨四川省“科技下鄉(xiāng)萬里行”83團(tuán)第二輪工作推進(jìn)會在內(nèi)江舉行,針對上輪工作開展情況和下輪工作計(jì)劃進(jìn)行了交流。

國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川淡水魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、四川省“科技下鄉(xiāng)萬里行”83團(tuán)相關(guān)專家合影。洪瑜 攝

據(jù)悉,國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川淡水魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)以“推動四川水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為目標(biāo),四川省“科技下鄉(xiāng)萬里行”83團(tuán)則聚焦“推動內(nèi)江、眉山兩地水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。專家組成員涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖、繁育、魚病防治、營養(yǎng)與飼料、淡水魚加工與貯藏保險等專業(yè)領(lǐng)域。

會議現(xiàn)場。洪瑜 攝

“大家各有所長、協(xié)調(diào)配合、統(tǒng)籌推進(jìn),根本目的是助力四川水產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!彼拇ㄞr(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川淡水魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、四川省“科技下鄉(xiāng)萬里行”83團(tuán)團(tuán)長杜宗君透露,去年83團(tuán)每位專家的服務(wù)時長均超過30天。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師耿毅作為“雙崗位”專家,常年奔走在水產(chǎn)養(yǎng)殖一線,為農(nóng)戶提供疾病防控技術(shù)指導(dǎo)?!梆B(yǎng)殖戶只能憑借經(jīng)驗(yàn)判斷魚病,借助專業(yè)知識和儀器設(shè)備可以為養(yǎng)殖戶‘精準(zhǔn)把脈’,有效防控魚病。希望通過我的專業(yè)能力為養(yǎng)殖戶減損,為消費(fèi)者帶來安全的水產(chǎn)品?!惫⒁阏f。

內(nèi)江是水產(chǎn)大市,2023年漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值高居全省第二,還是四川省首個水產(chǎn)新品種烏鱧“玉龍1號”的誕生地?!皟?nèi)江水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了專家的大力支持,希望未來專家們能繼續(xù)支持內(nèi)江水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”內(nèi)江市漁業(yè)發(fā)展中心主任郭兆祥表示。“專家非常接地氣,打個電話就來了!”內(nèi)江市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主鐘喻回憶起專家對他的幫助,言語中透露著感激。

淡水魚精深加工是淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提升的重要抓手。成都大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長張崟自擔(dān)任“雙崗位”專家職務(wù)以來,在內(nèi)江設(shè)計(jì)并指導(dǎo)新建成2個淡水魚精深加工廠,目前還有1個正在建設(shè)中?!巴ㄟ^發(fā)展精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈,對內(nèi)江白烏魚等產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力,未來還將對白烏魚營養(yǎng)成分進(jìn)行進(jìn)一步發(fā)掘?!睆垗曊f。

張崟(左一)指導(dǎo)淡水魚精深加工生產(chǎn)廠房建設(shè)。 受訪者供圖

被譽(yù)為“白烏魚之父”的內(nèi)江水產(chǎn)研究所研究員吳俊在上輪工作中,除了為做強(qiáng)白烏魚產(chǎn)業(yè)出謀劃策,還對我省稻魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)良多。他表示,未來將主要研究“稻蝦鰍”養(yǎng)殖模式,推動稻漁產(chǎn)業(yè)提檔升級。

吳俊(右一)等在田間為農(nóng)戶提供稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)(資料圖片)。內(nèi)江市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所供圖

2024年是四川大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的重要一年。扭住產(chǎn)業(yè)發(fā)展根本,“未來,專家團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)能力,為建設(shè)新時代更高水平‘天府糧倉’貢獻(xiàn)力量?!笔∷a(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

https://cbgc.scol.com.cn/news/5282318

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