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好豆子成就好咖啡 統(tǒng)一朗朵濾掛式咖啡迎合消費(fèi)升級(jí)

媒體:齊魯壹點(diǎn)  作者:齊魯壹點(diǎn)
專業(yè)號(hào):經(jīng)濟(jì)林資訊 2017/5/24 7:27:40

隨著消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),國內(nèi)市場中可以見到越來越多的即飲咖啡產(chǎn)品,越來越多的企業(yè)紛紛布局咖啡飲品。2015年,以產(chǎn)品創(chuàng)新力著稱的統(tǒng)一企業(yè),推出了一款名為“朗朵”的即飲咖啡產(chǎn)品,定位中高端即飲咖啡市場。隨后,統(tǒng)一對(duì)朗朵品牌進(jìn)行延續(xù),推出“朗朵濾掛式咖啡”,將目光進(jìn)一步聚焦在咖啡愛好者身上,不但將自己的咖啡產(chǎn)品進(jìn)行了豐富,也對(duì)朗朵咖啡系列進(jìn)行了升級(jí)。

好豆子成就好咖啡 統(tǒng)一朗朵濾掛式咖啡迎合消費(fèi)升級(jí)

隨著即飲咖啡品類的快速增長,統(tǒng)一朗朵推出的還是很小眾的濾掛式咖啡產(chǎn)品。據(jù)悉,濾掛式咖啡是將新鮮烘焙好的咖啡豆研磨后,裝入袋中。飲用時(shí),用熱水勻速?zèng)_濾,熱水滲過咖啡粉時(shí)萃取了其精華和油脂,最終以咖啡液形態(tài)從濾袋中滲出。

就國內(nèi)咖啡市場而言,濾掛式咖啡還處在萌芽和培育階段,在售的產(chǎn)品多以進(jìn)口品牌為主,國產(chǎn)品牌相對(duì)較少,但濾掛式咖啡卻受到了許多咖啡愛好者的歡迎。就市場規(guī)模來說,濾掛式咖啡市場容量遠(yuǎn)不及速溶咖啡,和即飲咖啡也有很大差距,但由于濾掛式咖啡的生產(chǎn)工藝及其包裝特點(diǎn),在有效保存了咖啡的新鮮及濃郁香氣的同時(shí),還讓咖啡愛好者免去諸多器具和復(fù)雜的煮制過程,使新鮮的咖啡隨手可得。在國外,濾掛式咖啡深得年輕族群和職場人士的喜愛。

據(jù)了解,朗朵濾掛式咖啡系列產(chǎn)品目前有科契爾和娜玲瓏兩種口味,包括有普通裝和禮盒裝兩種包裝,與普通裝不同的是,禮盒裝會(huì)贈(zèng)送一個(gè)天鵝頸壺,以方便顧客沖泡咖啡。值得一提的是,統(tǒng)一將朗朵濾掛式咖啡包裝設(shè)計(jì)成書本的形狀,扉頁上面還有一段關(guān)于咖啡品牌的介紹,整體造型充滿濃濃的文藝范兒。

據(jù)悉,此次打出了“好豆子成就好咖啡”的口號(hào),產(chǎn)品使用的咖啡豆是手工采摘。從正式上市之前的試銷市場反映來看,產(chǎn)品還是比較受消費(fèi)者認(rèn)可的。目前,在統(tǒng)一官方微店有售。

此前有咖啡市場分析稱,隨著消費(fèi)升級(jí)和飲用咖啡的普及,中國的咖啡市場仍將保持較高的增速。雖然目前濾掛式咖啡在中國占有的市場份額還不大,但它既有速溶咖啡的方便,又有現(xiàn)煮咖啡的風(fēng)味,價(jià)格也比較適中,同時(shí)它的飲用方式又和茶葉包相似,更容易培養(yǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,是一個(gè)比膠囊咖啡更有潛力的品類。

可見,在布局即飲咖啡把握大多數(shù)消費(fèi)者喜好的同時(shí),統(tǒng)一企業(yè)已經(jīng)敏銳地捕捉到了目前尚屬小眾品類的濾掛式咖啡的商機(jī)。不難推測(cè),統(tǒng)一朗朵推出的濾掛式咖啡,正是希望能夠提前布局實(shí)現(xiàn)市場占位,從而迎合咖啡市場的消費(fèi)升級(jí)。

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