白櫟

學(xué)名：Quercus fabri Hance

別名：小白櫟、栗子樹、白紫蒲樹、米青岡、土青岡

科屬：殼斗科（Fagaceae）櫟屬（Quercus）

形態(tài)特征

白櫟多為落葉喬木，稀呈灌木狀。樹皮呈灰褐色，深縱裂。小枝密生灰色至灰褐色茸毛。冬芽呈卵狀圓錐形，芽長4毫米至6毫米，生有疏毛。葉片呈倒卵形、橢圓狀倒卵形，長7厘米至15厘米，寬3厘米至8厘米，頂端鈍或短漸尖，基部呈楔形或窄圓形，葉緣具波狀鋸齒或粗鈍鋸齒，幼時(shí)兩面被灰黃色星狀毛，每邊有側(cè)脈8條至12條，葉背支脈明顯；葉柄長3毫米至5毫米，生有棕黃色茸毛。雄花序長6厘米至9厘米，花序軸被茸毛，雌花序長1厘米至4厘米，生2朵至4朵花。殼斗呈杯形，直徑0.8厘米至1.1厘米，高4毫米至8毫米。小苞片呈卵狀披針形，排列緊密，在口緣處稍伸出。堅(jiān)果呈長橢圓形或卵狀長橢圓形，直徑0.7厘米至1.2厘米，高1.7厘米至2厘米，無毛，果臍凸起?；ㄆ跒槊磕?月，果期為每年10月。

白櫟樹王

種子

葉子

樹木文化

白櫟是世界上最為古老的樹種之一，早在6000多萬年前就已經(jīng)有它的存在。先秦以前，人們把白櫟視為圣樹、社樹。白櫟是櫟樹的一種，其果實(shí)的下方生有一個(gè)碗狀的殼，與鼓形相似。古時(shí)“樂”字原指聲音之統(tǒng)稱，篆書“樂”字形如木架之上端放著鼓，櫟樹由此得名。舉行祭祀活動時(shí)，人們會在白櫟樹下載歌載舞，因此白櫟也就成為音樂的象征。

我國古人很早以前就開始食用白櫟種實(shí)，《莊子·盜跖》說上古之民“晝拾橡栗，暮棲木上”。唐朝時(shí)食用櫟的果實(shí)已經(jīng)比較普遍，“秋深橡子熟，散落榛蕪岡。傴僂黃發(fā)媼，拾之踐晨霜”。安史之亂時(shí)，杜甫逃難至甘肅，一家老小在山中撿拾白櫟子為生，杜甫寫下了苦悶的詩句：“歲拾橡栗隨狙公，天寒日暮山谷里。”

白櫟樹樹體挺拔、木材堅(jiān)硬，在干旱貧瘠的土地上也能茂盛生長，因此還是力量和耐力的象征。

金陵樹王小檔案

白櫟樹王位于江蘇省南京市高淳區(qū)固城街道漕塘醫(yī)院（北緯31°15′21″，東經(jīng)118°59′43″）。白櫟樹王胸徑72厘米，樹高10米，冠幅5米，枝下高2.3米；樹齡300年，健康狀況良好。

固城和漕塘的歷史悠久。固城的歷史可以追溯至公元前541年，吳王余祭在固城夯筑土城時(shí)稱“瀨渚邑”，后楚王攻城后加固城墻，稱之為“固城”，地名由此產(chǎn)生。固城的興衰離不開吳國大夫伍子胥，“戰(zhàn)血淋漓灑固城，子胥當(dāng)日復(fù)平陵。千載雪恥應(yīng)無恨，何用濤聲作怨聲”。這里所說的正是伍子胥率領(lǐng)吳國大軍蕩平固城之事。攻克固城后，伍子胥組織開胥河、浚中江、通糧道，水運(yùn)業(yè)開始興起，漕塘河即為胥河的主要支流之一，這也就成為“漕塘”地名的來歷。

白櫟作為古老的樹種，具有食用價(jià)值和材用價(jià)值，古人種植亦不足為奇。白櫟樹王現(xiàn)仍碩果累累，每年秋葉變化頗有意味，令人嘆為觀止。

[本文節(jié)選自南京林業(yè)大學(xué)沈永寶教授團(tuán)隊(duì)主編、中國林業(yè)出版社出版的《金陵樹王》（上冊）]

來源：南京市綠化園林局 中國林業(yè)出版社

責(zé)任編輯：宋晰