眼下冬筍迎來采挖時節(jié)，在興文縣僰王山鎮(zhèn)經(jīng)過高產(chǎn)培育的楠竹林里，竹農(nóng)們正收獲這份山間美味。

在僰王山鎮(zhèn)太安村興文寧興林業(yè)的楠竹基地里，竹農(nóng)們背著背簍、扛著鋤頭，穿梭在茂密的竹林里，憑借經(jīng)驗尋找長勢良好的冬筍，村民李祥兵是挖筍的一把好手，“我們挖冬筍的時候要注意竹葉的疏密程度和竹尖的朝向，要注意保護好竹鞭，不影響下一年春筍的發(fā)育。”

今年雨水充沛，冬筍長勢良好，從11月中旬開始，該基地平均每天有30多位竹農(nóng)上山采挖冬筍，每天能挖2000至3000斤，可持續(xù)采挖到明年1月份。

“我們?nèi)ツ赀M行了竹林的高產(chǎn)培育，通過除草、伐除灌木、松土施肥、調(diào)整竹林結構、砍劣扶優(yōu)等舉措，今年冬筍的產(chǎn)量非常喜人?！迸d文寧興林業(yè)開發(fā)中心負責人吳文祥說。

竹林的高產(chǎn)培育也帶動了農(nóng)戶增收，除了竹林帶來的收益，不少村民還有一份務工工資。據(jù)悉，該基地僅全年開出的務工工資就達350萬元。

“除開挖春筍和冬筍的時間，平時就進行竹林的管護，工資是100元一天?！崩钕楸f道。

目前，太安村有楠竹林7800畝，得益于科學的管護，全年竹筍產(chǎn)量600萬斤，其中冬筍150萬斤左右。同時，太安村因地制宜，在林下種植中藥材淡竹葉，立體化多層次地增加竹林畝產(chǎn)經(jīng)濟效益。

“今年4月我們還在林下進行中藥材淡竹葉的種植，種了2000畝左右，三年以后進入豐產(chǎn)期，每畝淡竹葉能夠達到6000至7000元的收入，加上我們竹林里的冬筍、春筍和竹材3000多元的收入以后，每畝能達近萬元的收入?！闭勂鹬窳纸窈蟮陌l(fā)展效益，吳文祥信心滿滿。

據(jù)了解，僰王山鎮(zhèn)擁有竹林面積達17萬畝，楠竹資源占全縣總量的85%，竹筍和竹材總產(chǎn)值達1.5億元。近年來，僰王山鎮(zhèn)依托豐富的竹林資源，把竹產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，推動竹產(chǎn)業(yè)全鏈條、全業(yè)態(tài)發(fā)展，促進資源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟優(yōu)勢，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。